Mi azhússós befecskendező gép?
A hús-sólében befecskendező gép egyenletesen tudja befecskendezni a sós vizet és a segédanyagokat a húsdarabokba és a csontokba a termék- és folyamatkövetelményeknek megfelelően. Főleg sonka, grill, hal, csirke, marhahús, kacsa stb. fő berendezéseként használják, lerövidítve a pácolási időt.
Ennek a gépnek a kialakítása ésszerű, ami lerövidíti a pácolási időt. Egyszerre több injekció is beadható, és az injekció nyomása a kívánt méretnek megfelelően állítható. Csonttal is beadható. A befecskendezési nyomás, a befecskendezési sebesség, a lépéstávolság és a sebesség szinkronba kerül, a különböző húsokat egyenletesen és alaposan fecskendezik be sós vizes keverékkel, amely lágy, finom és növeli a hozamot. Elérheti a kívánt injekciós hatást. Ezenkívül a gép könnyen kezelhető és karbantartható, így ideális berendezés a húsfeldolgozáshoz.
Mit kaphat a termék elkészülte után?
Vákuumos hengerléssel és dagasztással az anyag teljesen bepácolódik és behatol, ami fellazíthatja az izomszövet szerkezetét és megkönnyítheti a miozin oldódását.
Az adalékanyagok nyers hús ionerősségét fokozó hatása, valamint a fehérje és egyéb tulajdonságok beállító hatása miatt az elkészített vizes oldat befecskendezésével a hús puhává, puhává tehető, ezáltal javul a húskészítmények hozama, és javul a húskészítmények puhasága és íze.
Milyen előnyei vannak ennek a gépnek?
A hús-sólében befecskendező gép rozsdamentes acél anyagból készül, szigorú tervezéssel, ésszerű szerkezettel és egyszerű kezeléssel. A hússzállító lánc teljes mértékben egy tálcára támasztható a könnyű tisztítás érdekében. A tű elrendezése egytű és egycső, automatikus védőberendezéssel felszerelve. Amikor az injekciós tű kemény tárgyhoz ér, automatikusan felpattan anélkül, hogy megsérülne, így valóban eléri azt a célt, hogy a húst holt sarkok nélkül fecskendezze be.
Főbb jellemzők
Az egész gép, beleértve a sósvíz-szivattyút is, SUS304 rozsdamentes acél anyagból készült. Megfelel a higiéniai előírásoknak.
01
Csonttal is beadható (automatikus védőberendezéssel ellátva, amikor az injekciós tű kemény tárgyhoz ér, az injekciós tű felemelkedik és nem sérül).
02
Az injekciós tű kialakítása egyedi, ésszerűen van elrendezve, és a befecskendezési sebesség állítható, legfeljebb 50% egy injekció esetén.
03
Az elektromos doboz külön van felszerelve, amely hatékonyan megakadályozza az elektromos készülékek nedvesedését.
04
Anyagvízszűrővel felszerelt, a keringtető folyamat nem blokkolja a sósvíz-szivattyút. Stabilizáló energiatároló eszközzel van felszerelve a stabil befecskendezési nyomás biztosítása érdekében.
05
Lépjen kapcsolatba most
Mit kaphat rendelés leadása esetén?
A sóoldat befecskendező gép fő egysége
01
Mosogató szűrőrendszerrel
02
A felesleges injekciós tűk
03
2 év garanciaidő
04
Vásárlás után ingyenesen megtanítjuk Önnek a gép használatát.
05
Hogyan kell csoványgés karbantartás?
Napi takarítás:
Engedje le a sós vizet: Munka végeztével azonnal ürítse ki a sósvíz-tartályban lévő maradék sóoldatot, hogy megelőzze a kristályosodást vagy a korróziót.
Öblítse le a csővezetéket és a tűt: Öblítse le a teljes sóvezetéket, a vízszivattyút és az injekciós tűt 60 fokos vagy annál kisebb melegvíz-cirkulációval. Finom acélhuzallal vagy tűvezetővel tisztítsa meg az eltömődött tűlyukakat, és ha szükséges, használjon sűrített levegőt a visszafújáshoz.
A géptest tisztítása: Távolítsa el a tartórácsot, a fogazott keretet és az egyéb alkatrészeket, távolítsa el a húst és a zsírt, törölje le a szabaddá vált részeket, például a szállítószalagokat és a láncokat nedves ruhával, hogy elkerülje a maradék korróziót.
Heti karbantartás:
Tűrendszer: Távolítsa el az összes injekciós tűt, és ellenőrizze, hogy nincs-e meghajlás, kopás vagy eltömődés; Cserélje ki a sérült tűket, hogy ne befolyásolja az injekció egyenletességét. Áztassa és tisztítsa meg speciális tisztítószerrel, majd alaposan öblítse le tiszta vízzel.
Szűrőrendszer: Tisztítsa meg vagy cserélje ki a sósvízszűrőt, hogy megakadályozza a szennyeződések bejutását a befecskendező rendszerbe.
Elektromos és biztonság: Tisztítsa meg a port a kapcsolószekrényben, ellenőrizze, hogy a relék és a kontaktorok érintkezői oxidáltak-e; Tesztelje, hogy a vészleállító gomb és a biztonsági védőberendezés érzékeny és hatékony-e.
Akarsz egyet?
Ön is szeretne beszerezni egy hússós befecskendező gépet, ugyanazt, mint a családja és a barátja, akkor biztosan szüksége van egyre, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal, a legjobb árat kínáljuk Önnek, és megtanítjuk a használatát.
Mi itt várunk rád!
