Gabonatermék-előállító gépek

Hento: Az Ön professzionális gabonatermék-előállító gépeinek gyártója

A Zhengzhou Hento Machinery Company egy technológiai alapú vállalkozás, amely az intelligens élelmiszeripari gépek és más kapcsolódó gépek kutatás-fejlesztésére, gyártására és értékesítésére összpontosít. Hivatalosan 2013-ban alapították, és a Hento csoporthoz tartozik. A csoport 1998-ra nyúlik vissza.

Miért válassz minket?

Gazdag tapasztalat

Széleskörű szakértelemmel és tapasztalattal rendelkezünk élelmiszeripari gépek tervezésében, gyártásában és telepítésében. Értékes betekintést és tanácsot adhatnak az üzleti igényeknek leginkább megfelelő géptípusokról.

Minőségi termékek

Élelmiszeripari gépeink általában kiváló minőségű anyagokat használnak, és fejlett technológiát alkalmaznak a gépek előállításához. Ezeket a gépeket tartósra tervezték, csökkentve a gyakori javítások vagy cserék szükségességét.

Egyablakos megoldás

Testreszabhatjuk a gépeket, vagy személyre szabott megoldásokat kínálunk az ügyfelek igényei szerint. A cég professzionális termékeket és testreszabott megoldásokat kínál több ezer ügyfele számára itthon és külföldön.

Ügyfélszolgálat

Folyamatos ügyfélszolgálatot is biztosítunk, hogy biztosítsuk a gép optimális működését. Ez magában foglalja a rendszeres karbantartási ellenőrzéseket és szükség esetén javításokat.

Haza 12 3 4 5 6 7 Az utolsó oldalon 1/19

Mik a gabonatermék-előállító gépek?

01/

Instant tészta gyártósor
Instant tészta gyártósor, más néven gyorsétterem, instant tészta, csésze tészta, gyorstészta, gyorsétterem tészta és instant tészta.

02/

Lisztkeverő tésztagép
A lisztkeverő tésztagép egy olyan berendezés, amelyet a tésztakészítéshez szükséges összetevők keverésére, dagasztására és keverésére terveztek. Ez a gép többféleképpen használható az élelmiszeriparban, többek között kenyér-, tészta-, sütemény- és süteménykészítésben.

03/

Ipari tésztaextruder gép
Az ipari tésztaextruder gép a liszt, a tojás és a víz kombinálásának elvén működik. A gépnek van egy tartozéka, amely a tészta tésztát a kívánt vastagságúra és formára sodorja és gyúrja. A tészta tészta készen áll, különböző formákra vághatja, például spagetti, fettuccine, lasagna és sok más formára.

04/

Sütő
A sütő egy konyhai készülék, amelyet ételek főzésére, sütésére vagy sütésére használnak. Hőt használ az étel főzéséhez úgy, hogy forró levegőt keringet a zárt térben. Különféle sütőtípusok állnak rendelkezésre a piacon, beleértve a gázsütőket, az elektromos sütőket, a mikrohullámú sütőket és a légkeveréses sütőket.

05/

Tésztacsavaró gép
Egy tésztacsavaró géppel nagy mennyiségű sodrott tésztaterméket lehet készíteni rövid időn belül. A gép nagy fordulatszámon működik, ami lehetővé teszi egy forgalmas konyha vagy termelő létesítmény igényeinek kielégítését. Ez időt, energiát és erőforrásokat takarít meg.

06/

Ultrahangos tortavágó
A gép ultrahangos rezgések segítségével vágja át a süteményeket, kenyeret és egyéb pékárut, ami sima és tiszta vágást eredményez. A gép kezelése egyszerű, egyedi igényekhez igazítható.

07/

Tésztabot vágó gép
A tésztarúd-vágó gépet elsősorban a torta rúd felosztására és a tészta egységes tésztákra való osztására használják, amelyet széles körben használnak a sütemény-, kenyér- és más élelmiszergyárakban.

08/

Hosszú rúd tésztahengerítő gép
A tésztahengerlő hosszú rudas gép fontos berendezés, amelyet különböző élelmiszer-feldolgozó iparágakban használnak. Ahogy a neve is sugallja, tortarudak előállítására használják. A művészeti rudak könnyen hordozhatók és fogyaszthatók, különféle ízűek és ízűek.

Mi az a lisztkeverős tésztagép?

A lisztkeverő tésztagép egy olyan berendezés, amelyet a tésztakészítéshez szükséges összetevők keverésére, gyúrására és keverésére terveztek. Ez a gép többféleképpen használható az élelmiszeriparban, többek között kenyér-, tészta-, sütemény- és süteménykészítésben.

A Lisztkeverő tésztagépre jellemző

Sokoldalúság:A lisztkeverős tésztagépek sokféle tészta alapú termék készítésére használhatók, mint például tészta, tészta és gombóc.
Kapacitás:Ezek a gépek különböző méretűek, változó kapacitással, a kis méretű (otthoni használatra alkalmas) modellektől a nagyokig (kereskedelmi célokra) terjednek.
Anyag:A lisztkeverős tésztagépek többsége kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül, ami tartóssá, rozsdaállóvá és könnyen tisztíthatóvá teszi őket.
Tervezés:Ezeknek a gépeknek a kialakítása egyszerű kezelést tesz lehetővé, olyan funkciókkal, mint az egyszerű kezelőszervek, tésztahengerek és vágógépek.
Motor:Ezek a gépek erős motorokkal vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a hatékony tésztakeverést és -gyártást.
Könnyen karbantartható:A lisztkeverős tésztagépek minimális karbantartást igényelnek, és viszonylag könnyen tisztíthatók, ezért ideálisak kereskedelmi használatra.
Biztonság:A lisztkeverős tésztagépek kialakítása biztosítja a felhasználó biztonságát, és olyan biztonsági funkciókkal vannak felszerelve, mint az automatikus kikapcsolás és a biztonsági védőburkolatok.

Mi az ipari tésztaextruder gép?

Az ipari tésztaextruder gép egy nagyméretű berendezés, amelyet a tésztatermékek kereskedelmi méretekben történő előállításához használnak. A gépet úgy tervezték, hogy tészta tésztát keverjen, gyúrjon és extrudáljon egy szerszámon keresztül, hogy különféle tésztaformákat készítsen, például spagettit, fusillit, pennét és makarónit. Az extrudálási folyamatot egy motoros csavarral hajtják végre, amely a tésztát egy szerszámon keresztül nyomja, így a tésztát a kívánt formára formázza. Az ipari tésztaextruder gépek a nagyüzemi tésztagyártó létesítmények alapvető alkotóelemei, és jelentős mennyiségű tésztát tudnak gyorsan és hatékonyan előállítani.

Az ipari tésztaextruder gép jellemzői

Nagy kapacitás:Az ipari tésztaextruder gépek nagy kapacitással rendelkeznek nagy mennyiségű tészta feldolgozására. Óránként több száz font tésztát tudnak előállítani.
Tartós és robusztus:Ezek a gépek kiváló minőségű anyagokból készülnek, hogy biztosítsák tartósságukat és hosszú távú teljesítményüket. Úgy tervezték, hogy ellenálljanak a tészta előállításához szükséges nagy nyomásnak és hőnek.
Sokoldalú:Az ipari tésztaextruder gépek különféle típusú és formájú tésztákat készíthetnek, például spagettit, makarónit, fusillit, penne-t és sok mást. Különféle összetevőket is képesek kezelni, például búzalisztet, búzalisztet és tojást.
Automatizált:Ezek a gépek automatizáltak, és több gyártási szakaszuk van, a tészta keverésétől a tészta extrudálásáig és szárításáig. Ez hatékonyabbá teszi a gyártási folyamatot és csökkenti a kézi munka szükségességét.
Higiénikus:A tésztaextruder gépek gyártásához felhasznált anyagok biztonságosak az élelmiszergyártáshoz, a gépek pedig könnyen tisztíthatók és fertőtleníthetők, így biztosítva a magas szintű higiéniát.
Energiatakarékos:Az ipari tésztaextruder gépeket úgy tervezték, hogy kevesebb energiát fogyasztanak, csökkentik a működési költségeket és biztosítják a hosszú távú fenntarthatóságot.
Testreszabható:Ezek a gépek testreszabhatók az egyedi termelési igények kielégítésére, mint például a gyártási kapacitás és a tészta alakja. Ez lehetővé teszi a gyártók számára, hogy egyedi tésztaformákat állítsanak elő, amelyek vonzóak vásárlóik számára.

Mi az a fedélzeti sütő?

A fedélzeti kemencék általában minden kézműves kenyérpékség központi elemei, a fedélzeti kemence pedig kulcsfontosságú sütőberendezés, amikor egy gyönyörű, ropogós kenyeret szeretnénk elérni.
A minőségi fedélzeti sütő éppúgy szükséges egy kenyérsütő számára, mint egy nagy teljesítményű spirálkeverő. Míg ezek a kemencék általában több ingatlant foglalnak el egy pékségben, és képzett pékeket igényelnek a működésükhöz, a fedélzeti sütő azon képessége, hogy éjjel-nappal forró kenyeret készítsen, a kenyérsütők nagyon elégedettek lesznek az eredménnyel.

A Deck Oven jellemzői

Egyenletes sütés:A fedélzeti sütők egyedülálló hőelosztó rendszerrel rendelkeznek, amely elősegíti a hő egyenletes elosztását az összes fedélzeten. Ez megakadályozza a forró pontok kialakulását, és egyenletes sütést biztosít.

Nagy kapacitás:A fedélzeti sütők nagy mennyiségű kenyér, péksütemény és egyéb pékáru kezelésére alkalmasak. Ideálisak kereskedelmi célokra, és egyszerre több tálcát is elhelyezhetnek.

Jobb kéreg:A sütő fedelén található kőfelület segít ropogós és ropogós kéreg kialakításában a kenyéren, péksüteményeken és pizzán. Ez a felület felszívja a nedvességet, és segít megakadályozni, hogy az étel alja beázzon vagy megégjen.

Sokoldalúság:A fedélzeti sütők sokféle pékáru sütésére használhatók. Ideálisak kenyér, pizza, péksütemények és sütemények sütéséhez.

Energiahatékonyság:A fedélzeti sütőket energiatakarékosra tervezték, mivel kevesebb energiát fogyasztanak, mint a többi sütőtípus. A hő megtartása és az energiafogyasztás csökkentése érdekében szigeteléssel is felszerelhetők.

Tartósság:A fedélzeti kemencék tartósnak készültek, nagy teherbírású alkatrészekkel, amelyeket úgy terveztek, hogy ellenálljanak a kereskedelmi használatra vonatkozó szigorú követelményeknek. Olyan anyagokból készülnek, mint a kő, tégla és acél, amelyek tartósságukról és szilárdságukról ismertek.

A fedélzeti sütők fontos jellemzője
A fedélzeti sütők fontos jellemzője, hogy gázzal vagy elektromos árammal üzemeltetik. Ez a két típus nagyon eltérő lehet. Az első szembetűnő különbség a közüzemi költségek. A régiótól és a létesítmény típusától függően olcsóbb lehet az elektromos és a gáz helyett a gáz használata.
Az ilyen típusú kemencéknél a gőz hozzáadásának lehetősége szintén kulcsfontosságú a kenyérsütési folyamatban, és mivel a fedélzeti kemencék olyan nagy tömeget hordoznak, hosszú regenerációs idejük van, és nagyon jól tartják a hőmérsékletet.
Ezenkívül a gázfedélzetes sütőnél általában egy beállított hőmérsékletre van korlátozva az egész páros, még akkor is, ha több fedélzetű. Ez korlátozásokat okozhat, ha sokféle terméket kell sütni különböző hőmérsékleteken. Eközben az elektromos fedélzeti sütővel manuálisan beállíthat különböző hőmérsékleteket minden egyes fedélzethez, ami nagyobb vezérlést tesz lehetővé, és többféle pékáru egyszerre történő sütését teszi lehetővé.

Teljesen deszkázatú sütők javítása és felszerelése egyszerű módszerrel
A fedélzeti sütő nagyon könnyen javítható, mivel nincs benne digitális technológia. Ez könnyen korrigálható. A gázvezetéke vagy a kamrája ellenőrzött, nincs benne semmi hiba. Nem áll fenn benne a törés veszélye, mert a beton, amit használunk benne, egy szálkeverék, amit nem lehet olyan könnyen eltörni.
A telepítés nagyon egyszerű. A telepítéshez egyenes sík talajra van szükség, oda kell rakni és négy kereket tettünk alá, hogy ez a gép könnyen mozgatható legyen bárhová, ennek a gépnek a súlya 400-500 kg és néha a a sütő mérete 1000 kg és azt is eláruljuk, hogy a beszereléshez a megfelelő helyre helyezés után a csövét a gázpalackhoz kell csatlakoztatni, majd van egy kapcsoló, amiben be kell kötni az elektromos vezetéket oda, ahová az elektromos vezetékeket csatlakoztatni kell, akkor kapcsolja be.

Mit kell figyelembe venni fedélzeti sütők vásárlásakor?
Fedélzeti sütő vásárlásakor. Számos tényezőt kell figyelembe vennie, például a sütő méretét, a hőforrás típusát (gáz vagy elektromos) és a szükséges funkciókat. Azt is el kell döntenie, hogy egyszintes vagy többszintes sütőt szeretne. Az egyszintes sütők kisebbek és olcsóbbak, mint a többszintes sütők, de egyszerre csak egy tepsit tud elhelyezni. A többszintes sütők nagyobbak és drágábbak, de több tepsi is elfér bennük, ami ideális, ha nagy mennyiségű sütésre van szüksége.
Nem számít, milyen típusú sütőt választ, győződjön meg arról, hogy rendelkezik a legjobb eredmény eléréséhez szükséges funkciókkal. Egyes sütők olyan funkciókkal rendelkeznek, mint a gőzbefecskendezés, amelyek segítségével ropogósabb kérget kaphat a kenyérdarabokon és a pizzákon. A további keresendő funkciók közé tartozik a digitális vezérlők, időzítők és az automatikus shu

A mi gyárunk

A Hento Group egy technológiai alapú vállalkozás, amely élelmiszeripari gépek kutatására és fejlesztésére, gyártására és értékesítésére összpontosít. A csoport jelenleg főként három tagból áll: a Zhengzhou Hento Machinery cég, a Zhengzhou Honest Machinery Company és a Henan Hento Technology Company.

Tanúsítványunk

GYIK

K: Mit csinál egy lisztkeverő?

V: A rozsdamentes acél lisztkeverő gépet különféle porok keverésére és habverésére, valamint a tésztafeldolgozás vagy más lisztsorozatú élelmiszer-feldolgozási munkák korai előkészítésére tervezték. Ez a minőségi és egészségügyi szabvány jóváhagyása, amely nagy hatékonysággal, könnyen kezelhető és alacsony fogyasztású.

K: Mi az a tésztaextruder?

V: Ellentétben az asztali hengerekkel vagy a tésztafőző tartozékokkal, amelyek az állványkeverőkhöz készültek, az extruder típusú gépek keverik, gyúrják és préselik a tésztát. (a tésztát egy vágókorongon átnyomkodjuk, tésztává formázzuk.)

K: Milyen tésztatermékeket extrudálnak?

V: Az extruderek készíthetnek rövid tésztát (például penne vagy makaróni) és hosszú tésztát (spagetti, tagliatelle), vagy akár egy adott régió tipikus formáit (például orecchiette vagy toszkán pappardelle), a megfelelő szerszámot a termelés.

K: Mik a tészta extrudálásának feltételei?

V: Búzadara és köles tészta (50:50) esetén az optimális folyamat körülményei a következők: extrudálási hőmérséklet=70 fok, hidratációs szint=30%, extrudálási sebesség: 12 ford./perc, csavarozási sebesség /etetési sebesség aránya=10.

K: Előállítható tészta extruderrel?

V: Általában ikercsigás extrudert használnak a tészta nedvesítésére, főzésére és extrudálására magas nyomáson és 90 és 110 fok közötti hőmérsékleten. Ez olyan tésztatermékeket eredményez, amelyek három-nyolc perc alatt rehidratálhatók, és hasonlítanak a hagyományos eljárással készült termékek textúrájára.

K: Mennyi ideig tart az extrudált tészta száradása?

V: Hagynia kell, hogy a tésztája teljesen megszáradjon a levegőn. Ez a konyha hőmérsékletétől és páratartalmától függően akár 12-24 órát is igénybe vehet.

K: Mi a tésztakészítő gép elve?

V: A tésztagépek úgy működnek, hogy a tésztát két fémhenger között elsimítják. A két henger távolsága állítható, ami segít szabályozni a tészta tészta vastagságát. A tészta kézzel, hajtókarral vagy automatikusan mozog a hengerek között.

K: Miben különbözik a friss tészta az extrudált tésztától?

V: A bronz szerszám extrudálása durván vágott textúrát hagy a tészta számára. Érzed a szádban, és a szósz nagyon tapad hozzá. A lassú száradás egy kicsit megerjeszti a lisztet. A tésztát a nyers liszt ízéből valami kenyérhez hasonlóvá alakítja.

K: Milyen extrudereket használnak az élelmiszeriparban?

V: A „nagy nyírású” extruderek nagy csavarsebességekkel és sekély repüléssel rendelkeznek a habosított termékek előállításához szükséges magas nyomás és hőmérséklet létrehozásához, a „közepes nyírású” extruderek texturált fehérjék és félnedves élelmiszerek előállítására szolgálnak.

K: Mi a fedélzeti sütő célja?

V: Mi az a fedélzeti sütő? A fedélzeti kemencék általában minden kézműves kenyérpékség központi elemei, a fedélzeti kemence pedig kulcsfontosságú sütőberendezés, amikor egy gyönyörű, ropogós kenyeret szeretnénk elérni. A minőségi fedélzeti sütő éppúgy szükséges egy kenyérsütő számára, mint egy nagy teljesítményű spirálkeverő.

K: Mi a különbség a fedélzeti sütő és a légkeveréses sütő között?

V: Azt mondják, hogy egy fedélzeti sütő éppúgy szükséges egy pékségben, mint egy keverő. A fedélzeti sütők abban különböznek a konvekciós sütőktől, hogy vezetőképességet és infravörös hőt használnak a kiváló, alapos sütéshez. A fedélzeti sütők bajnokok a kenyérsütésben. Minden tulajdonságuk megfelel mindennek, amire a tökéletes cipóhoz szükség van.

K: Mi a különbség az állványos sütő és a fedélzeti sütő között?

V: A legnagyobb különbség a fedélzeti sütő és a rácsos sütő között az, hogy melyik pékáru a legmegfelelőbb. A fedélzeti kemence ínycsiklandó kézműves kenyereket süt. A rácsos sütőt viszont elsősorban péksütemények, croissant-ok és sütemények sütésére használják.

K: Mi a különbség a teraszsütő és a pizzasütő között?

V: Hőeloszlás: A pizzakemencék gyakran sugárzó, vezetési és konvekciós hőt használnak a pizza egyenletes főzéséhez, ami nem mindig igaz a teraszos sütők esetében. Sokoldalúság: Bár a teraszos sütők sokféle étel elkészítésére alkalmasak, nem biztosítják azt az egyedi fatüzelésű ízt, amelyet a pizzasütő kölcsönözhet a pizzáknak és más ételeknek.

K: Mit lehet főzni egy fedélzeti sütőben?

V: A teraszos sütők mindenütt megtalálhatók a pizzázás során, de az éttermi szolgáltatók ezt a sokoldalú főzőberendezést használhatják számos egyéb menüelem elkészítésére, beleértve a csirkét, halat és rakott ételeket. A pizzára és sütőkemencékre szegmentált egységek jellemzően különböző fedélzeti anyagokkal rendelkeznek.

K: Mit lehet sütni deck sütőben?

V: Elég sokoldalúak ahhoz, hogy kenyeret és ételeket főzzenek, a scampitól a gyümölcstortákig, ráadásul egymásra rakhatók, így minden sütőt más menüelemek listájának szentelhet. A fedélzeti sütő sebességének és azon képességének, hogy tökéletes héjat süthessen pizzára, kenyerekre, pitékre és egyebekre, a konfigurációja határozza meg.

K: Milyen előnyei vannak a fedélzeti sütőnek?

V: Előnyök: Folyamatos sütés: A fedélzeti sütő állandó hője biztosítja, hogy a pékáruk egyenletesen süljenek át, ami különösen előnyös az olyan termékeknél, mint a kézműves kenyerek. Ízmegőrzés: A fokozatos és egyenletes hő jobban megtartja a pékáruk nedvességét és ízeit.

K: Miért érdemes fedélzeti sütőt használni?

V: A fedélzeti sütők a sütési technikák rugalmasságának köszönhetően kiemelkedő sütési eredményekről híresek. Ezeknek a kemencéknek a kialakítása a kő- vagy kerámia burkolatokkal egyenletes hőelosztást tesz lehetővé. Ennek eredményeként garantáltan egyenletesen sült, ropogós kéreggel és zsenge belsővel rendelkező pékáruk.

K: A fedélzeti sütő alkalmas sütemények sütésére?

V: Általában nem ajánlott a kereskedelemben kapható gázfedélzeti sütő használata sütemények sütéséhez, mivel ezeket a sütőket jellemzően magas hőmérsékletű sütésre tervezték, és jobban megfelelnek kenyérhez, pizzához és egyéb olyan pékárukhoz, amelyek ropogós kérgét és magas hőmérsékletet igényelnek. hőség.

K: Kell-e fedélzeti sütőt használni a pizza elkészítéséhez?

V: Legjobb: A pizza fedélzeti sütők ideálisak olyan pizzériák számára, amelyek autentikusabb ízű pizzát szeretnének készíteni anélkül, hogy időt vagy pénzt kellene fektetni egy tégla sütő vásárlásába és karbantartásába. Főzési hőmérséklet. A pizzák megfelelő főzéséhez a kőfedélzetnek 400 és 700 F között kell lennie.

Kína egyik vezető gabonatermék-gyártó gépeként és beszállítójaként szeretettel várjuk, hogy olcsó gabonatermék-előállító gépeket vásároljon gyárunkból. Minden testreszabott termék kiváló minőségű és versenyképes áron.