A berendezés felépítése és működési elve
Magszerkezet
A földimogyoró vágógép főként négy modulból áll: adagoló- és szállítórendszer, egyenes késes aprítórendszer, vibrációs osztályozó szita és nyomónyílás
01
Etető- és szállítórendszer
Élelmiszer-minőségű szállítószalagok segítségével a földimogyorót egyenletesen és simán adagolják a vágási területre, hogy elkerüljék az egyenetlen adagolás okozta részecskeméret-különbségeket.
02
Egyenes késes aprító rendszer
A nagy sebességgel forgó, rozsdamentes acélból készült egyenes késcsoport a központi elem, amely állítható pengehézaggal rendelkezik, és a földimogyorót nyírással vágja, nem pedig összenyomva, hogy elkerülje az olajat és a pasztát.
03
Rezgés osztályozó képernyő
A berendezés többrétegű, különböző nyílásméretű rozsdamentes acél szitákkal érkezik, amelyek automatikusan osztályozzák a darált földimogyorót a szemcseméretüknek megfelelően. A minősíthetetlen részecskék újrahasznosíthatók másodlagos vágáshoz.
04
Többcsatornás kiömlőnyílás
A különböző specifikációjú (például durva, közepes és finom) földimogyoró-forgácsok a megfelelő kifolyóból kerülnek kiürítésre, így egyszeri-feldolgozás és több késztermék érhető el.
05
Munkafolyamat
Ezzel a kialakítással folyamatos és automatizált gyártás érhető el kézi másodlagos szűrés nélkül, ami jelentősen javítja a hatékonyságot.
Földimogyoró (hámozás után) → egyenletes adagolás és szállítás → precíz vágás egyenes késsel → vibrációs szita osztályozás és rostálás → a késztermékek különböző specifikációi külön kerülnek kiszállításra → a feldolgozás befejeződik.
Lépjen kapcsolatba most
Alapvető előnyei
Az aprítási hatás egyenletes, és a késztermék kiváló minőségű
A földimogyoróvágó gép nyíró vágási módszert alkalmaz a hagyományos extrudálásos zúzás helyett. A földimogyoró részecskéi sima felületűek, nem por, és nem olaj vagy paszta jelenség, ami maximalizálja a földimogyoró aromájának és olajstabilitásának megőrzését.
A pengehézag állítható, a szemcseméret tartomány pedig széles skálát lefed (3-5 mm-es durva részecskéktől a 0,5 mm-es finom részecskékig), kielégítve a különböző termékek igényeit, mint például mogyorómorzsa sütéshez, cukorka töltelék stb.
Hatékony és alacsony fogyasztású, ipari termelésre alkalmas
Stabil gyártási kapacitás, a 300-800 kg/h termelésre képes mainstream modellekkel, manuális beavatkozás nélkül közvetlenül csatlakoztatható a gyártósorokhoz.
A motor teljesítmény-adaptációja ésszerű, az egység energiafogyasztása alacsony, és az osztályozó képernyő automatikusan képes szűrni a minősített részecskéket, csökkentve az újrafeldolgozási sebességet és javítva a nyersanyag-felhasználást.
Élelmiszer-minőségű anyag, biztonságos és könnyen tisztítható. Az anyaggal érintkező alkatrészek (késcsoport, szitaháló, anyagvályú) mind 304-es rozsdamentes acélból készülnek, amely megfelel az élelmiszer-higiéniai szabványoknak, korrózióálló-, nem könnyen rozsdásodik, és nincsenek higiéniai holtsarkai.
A szita- és késkészlet gyorsan szétszedhető a napi tisztításhoz és karbantartáshoz, elkerülve a baktériumok elszaporodását a maradványanyagokban, és alkalmazkodva az élelmiszergyárak megfelelőségi követelményeihez.
Egy gép sokoldalú, és több alapanyaghoz is alkalmas
A földimogyoró mellett a diófélék, például a mandula, a dió, a kesudió és a gesztenye is feldolgozhatók. A késhézag és a szitanyílás beállításával többféle nyersanyag és specifikáció feldolgozható, csökkentve a berendezések beszerzési költségeit.
Kényelmes kezelés és alacsony karbantartási költség, A működési folyamat egyszerű, a paraméterek beállítása intuitív, és még a kezdők is gyorsan elkezdhetik.
Az alapelemek tartósak, a pengeszerelvény cserélhető, a szitaháló nem tömődik el könnyen, és a karbantartási költség a hosszú távú{0}}használat esetén viszonylag alacsony.
Alkalmazható forgatókönyvek
Sütőipar
A mogyorópelyhet és tölteléket kenyér, sütemény és sütemény felületi díszítésére használják.
Élelmiszer töltelékek
hold torta töltelékek, levesgombóc töltelékek, dió süteménytöltelékben.
Alkalmi harapnivalók
Mogyorócukorka, nugát, diós chips, becsomagolt földimogyoró stb.
Élelmiszer-összetevők
földimogyoró chips, amelyet dörzsölt edénymártáshoz, Spicy Hot Pothoz, salátához stb.
