Vákuum tészta dagasztógép

A thevacuum tészta dagasztógép széles körű alkalmazást kínál a sütőiparban. Használható különféle tészta keverésére, beleértve a kenyeret, a pizzát, a tésztát és a süteménytésztát. A keverő különösen alkalmas tészta előállítására, amely magas gluténfejlesztést igényel, például kenyér tésztát. A vákuum tészta keverő felhasználható más sütés -összetevők, például fűszerek, diófélék és magvak keverésére is. Ezenkívül a keverőt emulziók, felfüggesztések és paszták létrehozására használják az élelmiszeriparban.

A vákuum tészta dagasztógép azon az elven működik, hogy eltávolítsák a levegőt a keverőtálból, hogy vákuumkörnyezetet teremtsenek. A keverő erőteljes motort használ az agitátor vezetésére a keverőtálban. A keverési folyamat megkezdésekor a keverő a levegő eltávolításával fokozatosan csökkenti a keverő tál nyomását. A nyomás csökkenése miatt a tészta kibővül, lehetővé téve a glutén hatékonyabb fejlődését. A keverő folyamatosan beállítja a keverő tál nyomását a kívánt tészta -állag elérése érdekében. A keverő által létrehozott vákuumkörnyezet szintén elősegíti a tészta oxidációjának megakadályozását, ami kiváló minőségű tésztát eredményez.

1. Összeállítsa a kevert a gyártó utasításai szerint.

2. Helyezze az összetevőket a keverőtálba, a recept utasításait követve.

3. Zárja be a keverőtál fedelét, és állítsa be a kívánt keverési időt.

4. Kapcsolja be a keverőgépet, és állítsa be a vákuumnyomást a recept utasításainak megfelelően.

5. A keverő automatikusan beállítja a vákuumnyomást a tészta következetessége alapján.

6. Miután a keverési idő befejeződött, kapcsolja ki a keverőgépet, és nyissa ki a keverő tál fedelét.

7. Távolítsa el a tésztát a keverőtálból, és folytassa a következő sütési lépéssel.

Népszerű tags: vákuum tészta dagasztógép, porcelán vákuum tészta dagasztó gépek, beszállítók, gyár